『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。地域別インデックス付きで便利です。日本では取り扱っていません。。洋書 100 Masterpieces Vitra Design Museum。Harry Potter 英語版 全巻セット。NO.418 稀少 古書 アンティーク洋書 絵本 ケイト グリーナウェイ 童謡。言語の小説と小説の言語。Digital Systems Engineering ハードカバー