アラン・デュカスによるデザートとペイストリーの詳細なレシピ集。フランス語です。カバー等痛みありますが中身はほぼ新品です。近年はアプリ等で翻訳もできますのでフランス料理だけでなくフランス語の勉強にもなると思います!- タイトル: Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse- 著者: Alain Ducasse- 内容: Desserts et Pâtisserie- 前書き: 含む写真と説明- 目次: 詳細なレシピと材料リストフランス料理フレンチソースデザートデセール。Rise of the Guardians ステッカー付き洋書絵本。フランス古書 洋書【5set】 アンティーク 革装丁 ゴールド装飾 インテリア。洋書 虚栄の篝火/英語版 The Bonfire of the Vanities